【ワイン】2つ星シェフと作った『ラ・プティット・ガルゴット シャルドネ』 感想

カテゴリ:
IMG_20201114_201551


カルディ(KALDI)で、気になるフランス産のシャルドネを見つけました。
2つ星レストランのシェフとともに作ったというコメントに惹きつけられて、こちらのワインを購入してみました。 

通常価格は1089円です。

ワインの名前は『ラ・プティット・ガルゴット シャルドネ』です。

フランス産のワインって、新世界のものと比べてお金を多く出さなければ美味しいものを飲めない印象があります。
果たして味はどうなんでしょうか。

『ラ・プティット・ガルゴット シャルドネ』の感想

IMG_20201114_201736

香りは、最初は柑橘系のさっぱりした香りがしました。
よくかいでみると、柑橘系だけではなく青りんごのようなさっぱりした香りも漂ってきます。

香りを嗅いでいるだけで、すっきり系のアロマを嗅いでいるような気持ちになり、心が癒されます。
開け始めよりも、開けてから1、2時間して空気に触れてからのほうが香りが広がったような気がします。


味は、香りと同じく、さっぱりした味わいでした。
甘めのシャルドネではなく、少しさっぱり目のシャルドネですね。

青々した感じの味もします。
ソーヴィニヨン・ブランだと教えられて飲むと、間違ってしまいそうな味わいですね。

酸味があり、すっきりした白ワインが好みな方にとっては、コスパもよくてハマりそうな味な気がします。

ガブガブ飲みやすいタイプのワインなので、一晩でほぼ飲みきってしまいました。


今回、『ラ・プティット・ガルゴット シャルドネ』を海鮮系のアヒージョとともにいただいたのですが、ミネラル感が強いため濃い目のものに対してはワインの味が負けてしまうなと感じました。

ワインの味に合わせて酸味のある料理とかがあうのかなという印象です。

すっきり系なのでおつまみなしでお風呂上がりに少し飲むなどもありなのかなと思いました。


今回、『ラ・プティット・ガルゴット シャルドネ』を飲みましたが、個人的にはさっぱりしていて飲みやすく好みな味でした。

ハーブ系の青々しい味が好きな人には、おすすめですので是非飲んでみてください。


【KALDI カルディ】カルディの激安ピノ・ノワール『Forest Ville Pinot Noir』 感想

カテゴリ:

IMG_20201102_185446


カルディで定価836円という激安ピノ・ノワールを見つけました。

この値段で美味しいピノ・ノワールをひけたらラッキーだと思い購入しました。

こちらのピノ・ノワールはアメリカのカリフォルニアのワインです。名前は『Forest Ville Pinot Noir(フォレスト・ヴィル ピノ・ノワール)』。

『Forest Ville Pinot Noir(フォレスト・ヴィル ピノ・ノワール)』の感想

IMG_20201102_185843



りはいちごとラズベリーのようなベリー系統の香りです。

味はピノ・ノワールらしいやさしい感じがあり美味しかったです。

ただ少し水っぽいかもしれないという印象を残すような味でもあります。そのため重めのワインなどを探している方にとっては微妙な味かもしれません。


食べ物はワインのすっきり感が強いので牛肉などよりは鶏肉のような淡白の味の料理の方があいます。

ただ、食べ物の味を邪魔するようなワインでもないのでどんな料理にでも合わせやすい気がします。

豪華なディナーを飾るテーブルワインとしては物足りないかもしれませんが、毎日飲むようなデイリーワインとしては価格もお手頃だしいいかもしれませんね。

二回目以降で印象も変わるかもしれないので『Forest Ville Pinot Noir』をまた購入してみたいと思います。



【KALDI カルディ】やっと発見!カズチー

カテゴリ:
テレビで放送されて以来、なかなか見つけることのできなかったカズチーをKALDI(カルディ)で見つけたので、購入しました。

image
値段は7個入りで、税込475円でした。

image

『カズチ―』の感想

大きさは、500円硬貨ほどです。

image
袋を開けた途端に、数の子の香りが漂います!

食べてみると、数の子のプチプチ食感がしっかりと感じられます。
コクのあるチーズの風味と相まって、とても美味しいです。
日本酒のつまみに最適です!

個人的に大好きなチーズとおせち料理の中でも上位に好きな数の子であるふたつの相性は抜群でした!

お店で購入するときに、「カズチーは人気商品ですが、ひとつでよろしいですか?」と聞かれました。
それくらい大人気なのですね!

テレビで見てから、ずっと食べてみたいと思っていたカズチーを今回見つけて食べることができてよかったです!

このページのトップヘ

見出し画像
×