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以前、山口物産のさばのお惣菜を紹介しました。

改めて好みの魚の味付けって難しいなぁと感じました。
調味料はもちろんのこと、濃い薄いも好みが分かれますもんね。

今回は
うおのやまぐち さんの
さば以外 のお惣菜を紹介したいと思います。

『山口物産 うおのやまぐち』購入品
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購入したのは以下の3種類です。
  • いわしの醤油煮
  • いわしの黒酢煮
  • ぶり大根
です。
我が家ではあまり黒酢煮をしないので、どんな味なのでしょうか🌟

『山口物産 いわしの醤油煮』感想
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化学調味料・保存料・着色料不使用なので安心して食べることができます。
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いわしが2尾入っていました。
2つとも大きいですが、特に下のいわしが大きい!!

前に食べたさばの醤油煮は生姜風味と書かれていましたが、こちらは書かれていません。
さばの醤油煮は生姜が強くて醤油の味を感じにくかったですが、いわしの醤油煮は醤油が感じられて美味しいです◎
また、さば比べると骨が多いいわしですが、骨も柔らかいので喉に刺さる心配をせずに食べることができます。

『山口物産 いわしの黒酢煮』感想
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醤油煮同様の、缶詰に入っているようなほろっとした柔らかさのあるいわし。
そこまで黒酢感がないので、さっぱりと食べることができました。

『山口物産 ぶり大根』感想
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大根2つ、ぶりがおそらく1切れですが、ほろほろに崩れています。(笑)
レンチンしすぎたのかもしれません🤔

圧力鍋でよく煮込まれたぶり大根って感じです。
大根にもしっかりと出汁が染みていて美味しいです。

最後に
あんなに大きないわしの骨が、こんなに柔らかく食べることができるのがいいですね。
以前に紹介したさばの惣菜に比べると、どの味付けも食べやすく感じました。