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私の愛してやまない三重のお菓子があります。
それが 地主共和商会 さんの たまご屋さんの落花せんべい です。

『地主共和商会 たまご屋さんの落花せんべい』感想
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このたまご屋さんは、三重県多気郡多気町にあるコケコッコー共和国のことです。

平飼いたまご使用と書かれています。
平飼いとは、狭いケージに閉じ込めず地面で飼育する方法のことです。

この『コケコッコー共和国』にはアンテナショップ、山の駅よって亭があるそうなんですが
調べたところによると、税込400円でたまご食べ放題のたまごかけご飯を食べられるそうです🍴
一生に一度は訪れたい場所にリストインしました📝楽しみ〜🤤

そんなこだわりの詰まったたまごで作られた落花せんべい。
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大きさは様々だが結構大きい。手のひら弱くらい。

パリッとしつつもかみごたえのある食感です。
たまごの味がしっかりと感じられ、どこか懐かしさを感じるせんべいの風味です。
落花生の香ばしさも、せんべいのいいアクセントになっていて最高です🌟
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後ろを見ると、製造者は愛知県の(株)横山のカステラ さんです。
このたまご風味にカステラっぽさを感じたのは、このことも関係しているのかな🤔

最後に
私の大好きなたまご屋さんの落花せんべい。
三重に行ったら必ず買って帰るほど大好きな商品です♡

いつか『山の駅よって亭』の食堂に行くぞ〜✊