【カルディ】上海焼きそばを食べてみた！

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前に食べたカルディの「山椒焼きそば」。
その「山椒焼きそば」の隣に陳列されていた「上海焼きそば」も気になり、思わず購入してしまいました♩


「山椒焼きそば」が美味しかったので、ハードル上がっています（笑）

「カルディ　上海焼きそば」感想

オイスターソースを使った本格仕様

オイスターソースの焼きそばって、どんな味なんでしょうか。

もう美味しそうです❤️（笑）



めんを３分ほどゆでて、湯切りした麺にサラダ油を絡めます。



油を入れたフライパンにめんを入れ、こんがりと焼きます。



両面焼きます。

今回は「山椒焼きそば」のときよりも、こんがりと焼いてみました♩



ちょうど冷蔵庫にあった、イカと豚肉とニラを炒めます。



めんを戻し、添付のソースを加えて炒めて、できあがり◎



作り方は、山椒焼きそばのときと、ほとんど同じでした。


こちらも麺が平たくなっていて、モチモチ食感は生めんならではですね。


茹でてから焼くので一手間かかりますが、麺の外カリッ中モチッ食感がとっても美味しいので、この工程は外せません。


味は濃いめです。個人的には濃すぎてしょっぱいかも・・・

ちなみに旦那は、ちょうどいいと言っていました◎


また、イカを多めに入れたからか、海鮮焼きそばのようにも感じます！


今回は１袋で大人２人おなかいっぱい満足できる量でした。

野菜でカサ増しさせると、ボミューミーになって味もマイルドになるかもしれません🤗

まとめ

カルディの「上海焼きそば」で、普段食べることのない味を楽しむことができました。


焼きそばにも、いろんな味があるんですね♩♩


ちなみに旦那も私も「山椒焼きそば」派です！

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