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2021年08月

【ワイン】グランド・リザーヴ・ザ・ロッジ・シャルドネを飲む

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ENOTECA(エノテカ)で少し前に買ったニュージーランドのSILENIが手がける『グランド・リザーヴ・ザ・ロッジ・シャルドネ』を飲みました。

値段は3500円ほどと普段2000円未満のワインばかり飲んでいる私にとっては少し高めのワインです。

以前同じくSILENIが手がける『セラー・セレクション・シャルドネ』は飲んだことがあったのですが、そちらと比べてどのような味なのかが楽しみでした。

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『グランド・リザーヴ・ザ・ロッジ・シャルドネ』の感想

シャルドネということでワインセラーで13℃に冷やして飲みました。

シャルドネってすっきりした味を楽しみたいときもあるので、いつも何度ぐらいに冷やすか悩みます。コクを楽しむワインだし適温だったのかな。

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グラスに注いでみたところ、さすがシャルドネ100%のワインだと思わせる綺麗な淡い金色をしています。

注がれたワインを見ているだけで安物ばかり飲んでいる私としてはゴージャスな気分になってきました(笑)

香りは桃を想像させられるような甘い香り。アロマとして販売しても売れそうな良い香り。


見た目と香りだけで満足しそうになってしまいましたが、肝心の味はどうなのでしょうか。

まず一口飲むとコクのすごさを感じさせられます。
『セラー・セレクション・シャルドネ』を飲んだ時もミネラル感がありおいしいと思ったのですがあちらはあくまでテーブルワインです。
こちらの『グランド・リザーヴ・ザ・ロッジ・シャルドネ』はミネラル感に加えて味の複雑さからか高級感を感じられます。

この複雑なコクこそが値がはる理由なんでしょうね。

安いワインの辛口ですっきり爽快感というのももちろん好きなのですが、普段飲んでいるワインとは格の違いを感じました。

普段より2000円ほど値段を張るだけでこの味が楽しめるのなら安いワインを我慢してこちらを定期的に買うようにしようかと思うほどの美味しさです。

この味をブルゴーニュワインで楽しもうとするならいくらぐらいかかるか気になりますね…。ニュージーランドの環境の良さが感じられる味わいでした。


今回はおつまみとして麻婆豆腐とエビチリといった中華料理を用意しましたが、ピリッとした辛さとこのワインならではの甘みのある味わいが抜群です。

ただ欲を言えば、チーズが欲しかったです。また、ワイン自体のコクがすごいので、鳥肉とは相性抜群なのが想像できます。

次飲むときはおつまみをチーズと鳥の香草焼きにしようかな!!


3500円で相当リッチな気分を味わえたので、こちらのワインはまた買ってみようと思います。

買うか悩んでいる方は、ぜひ一度飲んでみてください。飲めば病みつきになること間違いなしですよ。








【カルディ】エスプリ ソレイユ ソーヴィニヨン・ブランを飲む

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KALDI(カルディ)で、夏にぴったりのワインとして『エスプリ ソレイユ ソーヴィニヨン・ブラン』が売られていたので買ってみました。

値段は987円と安めですがはたして味はどうなのでしょうか。

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エスプリ ソレイユ ソーヴィニヨン・ブランの感想


とりあえず飲み頃温度が6~8℃ということなのでワインセラーではなく野菜室で冷やしました。

夏の暑い時期にさっぱりしたソーヴィニヨン・ブランを飲めるというのは贅沢ですね。

赤ワインも好きですが夏は白ワインを飲む頻度が高い気がします。

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グラスにそそいでみましたが、色合いは青々した感じがきれいです。

香りはこれぞソーヴィニヨン・ブランといった感じの青々としたミントの香り。

見た目と香りを十分に楽しんだところでいただいていきましょう。


ファーストインプレッションとしては想像以上に酸味があります。この酸味の強さが夏にぴったりということなんでしょうね。

口当たりが軽いため、暑い中飲むとよりおいしく感じられる味わいです。

ただ、私はこのときおつまみとしてサラダと生ハムを用意していたのですが生ハムは少し失敗したかなといった感じでした。

ちなみに生ハムは以前紹介したカルディの生ハムです。



ここまで酸味が強いのは想像していなかった。

サラダとは最高にあうのだが生ハムではなくチキンを用意した方がよかったな…。

他にも天ぷらとかとあいそうだ。

おつまみ選びには失敗しましたがワインとしてはかなりおいしいです。

この味のソーヴィニヨン・ブランを1000円未満で買うことができると考えるとかなりお得だ。

ただ酸味がけっこう強いため、もしかしたら人によっては苦手な人もいるかもしれません。

個人的には美味しいと思ったのでこの夏の間にもう一度ぐらいリピートして爽やかな気持ちを味わおうと思います。






【カルディ】気になっていた『生ハム切り落とし』を食べてみた!

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KALDI(カルディ)で、話題になっている生ハム切り落とし。

300円ぐらいの値段にも関わらず、ずっと買うのを躊躇していたのですがやっと購入しました。



「KALDI(カルディ) 生ハム切り落とし」感想


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生ハムの大きさ自体は商品説明にもある通り不揃いではあるのですが、たった300円で120グラムも入っているなんてお得すぎる!!

サラダと一緒に皿に盛り付けてみたら半分ほどでこれだけの量。

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かなりボリューミーでコスパ的には最高です。

これを一人で食べたら二日三日分ぐらいのおつまみになりそうですね。


肝心の味なのですが…

むちゃくちゃ美味しい!!

スーパーで売っているものと比べると肉厚があり食べ応えがあります。

また、スーパーで売っているものは個人的には少し塩気が強いなと思って食べていたのですが、カルディの生ハムは塩気が程よい感じになっています。


今回、白ワインと一緒にこちらの生ハムをいただいたのですがいい感じのマリアージュ。

生ハムは赤ワインにも白ワインにも合うのでおつまみに最適ですね。

この味だったら大きさのばらつきさえ気にならなければホームパーティーとかでお客さんに出すのもありだなと思いました。

今後カルディでワインを買うことがあったら、ついでに生ハムをリピートしたいと思います。

買おうか悩んでいる人は悩んでいたのがもったいないと思うほどお得ですのでぜひ食べてみてください。






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