【パン】リベイクで購入した北海道のパン工房Runさんの菓子パン紹介

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パン

リベイク（rebake）

リベイク（rebake）で　パン工房Runさん のパンを購入しました🍞

前回は届いた段ボール開封から惣菜パンまでを紹介しましたが
今回は　菓子パン　を紹介します。

Runさんから届くパンの惣菜パンと菓子パンの比率が、惣菜パンより菓子パン多めだということはリベイクのサイトで知ってましたが 
こんなにも多いなんて驚きです😲！

さっそく届いた菓子パンをレビューしていきます。
（☆三つ：リピしたい、☆二つ：美味しい、☆一つ：普通です）

『北海道　パン工房Run』菓子パン感想 

ベイクド・フロマージュ（三種類のチーズと自家製カスタードクリーム入り）　☆☆

値札（商品成分表）が付いてない商品でした。 
期間限定商品なのでしょうか🤔高価な予感がします…🥰

パイ生地がサクサク食感で美味しい〜♡
濃厚なチーズのコクが感じられ、また甘ったるすぎないので食べやすかったです。

チーズクランベリー　210円　☆☆☆

中にチーズの塊が挟まれてます。
断面から既に美味しそうです🥰 
外はサクサクとしていて、中ふわっ食感。
クランベリーの甘酸っぱさ、チーズのしょっぱさが最高です🌟
胡桃の食感がまたいいアクセントになっています！

ベーグル（チョコ）150円　☆☆☆

ベーグルに硬そうなイメージを持っていましたが、もちもちと柔らかいです。
チョコはビターめで、甘すぎるのが苦手な夫も美味しそうに食べてました。

チョココロネ　190円　☆☆

中にチョコがたっぷり詰まってない😂
と思いましたが、詰まっていないからこそコルネ特有の甘ったるさを感じません。
中に空洞（空気）があることで、よりふわっと感を感じられます。
上にのっているアーモンドスライスが香ばしくて、パンの美味しさをより引き立てています。
美味しいですが、値段がお高めなので二つ星。

クランベリーノア　170円　☆☆☆

ノアはフランス語で「胡桃」の意味なので、クランベリーノアはクランベリーと胡桃が入ったパンってことですね。
楕円形の形で、ラグビーボールみたいで可愛いです。
先ほど紹介したチーズクランベリーもでしたが
この外サクッ、中フワッの軽い食感、そして時々胡桃の粒々食感、美味しすぎる〜🥰
甘酸っぱいクランベリー、果実系なら菓子パンかと思いがちですが
おかずと一緒にも食べられそうです。
チーズやウインナーと一緒に食べても相性良さそうです。

ごまあんぱん　150円　☆☆☆

生地全体に胡麻が練り込まれてあり、上にはたっぷりの胡麻がのっています。
薄いパン生地の中にはキメの細かなこし餡が入っています。
パンに対しての餡の量が程よく、パン生地・餡の両方の味をしっかりと感じられます。

カボチャパイ　190円　☆☆

上にはカボチャの種がのっています。
中のフィリングは、もちろんカボチャ。
緑色はおそらく皮ですが、キメ細かいので全く気になりません。
ほんのりとシナモンが感じられつつも、カボチャの素材を大切に作られているパイです。

ベーグル（クランベリー）150円　☆☆

リベイクする（トースターで焼く）ことで、外がカリッとした食感になるので
個人的にはベーグルもリベイクがおすすめ◎
クランベリーを生地に混ぜることで
ジャムをつけて食べるよりも、ベーグル本来の味、小麦の味をしっかりと感じられます。

レーズンブレッド（ハーフ）190円　☆☆

小型食パンで、大きさは１リットルのペットボトルくらいの大きさでしょうか。
外カリッ、中もちっ食感で美味しいです。
小さい頃はレーズンを好んで食べませんでしたが
レーズンも甘さが程よく、食パンとマッチしています。

メロンパン　150円　☆☆

普通のスーパーで売られている単体のメロンパンと比べると、サイズは小さめ。
外側の砂糖の層、メロンパンを何度食べても感じる背徳感です（笑）
焼いたら中がふわっとしますが
個人的には冷たいほろほろ感が好きです🌟

ブリオッシュ　120円　☆☆

大きさはテニスボールくらい。
マドレーヌのような味わいかと思いきや思ったより軽い口溶けで、甘さも控えめ。
フランスの菓子パンで、バターや卵をふんだんに使って作るそうです。
 
シュクレ　180円　☆

フランス語で「砂糖」を意味する「シュクレ」。
切ったり温めたりするとパンのてっぺんからじゅわ〜っと砂糖が滲み出てきます。
思っていた以上に甘さは控えめだったので、食べやすかったです。

パン・オ・フィグ　380円　☆☆☆

値段が高めなので期待しながら包丁を入れると、いちじくとくるみがたっぷり。
パンの端の方まで贅沢に練り込まれています。
食べてみると、大きな塊でいちじくがゴロゴロと入っているので、しっかりと味を感じられます。
焼くことで外はパリッと中はもちもち食感になり、とっても美味しいです。

紅茶とレモンピール　120円　☆☆☆

大きさはテニスボールくらい。
袋から出した瞬間に、紅茶の香り、そしてレモンピールの香りの両方を感じました。
全体に練り込まれている紅茶の生地の中にレモンピールがどんと存在感を放っています。
外パリ、中ふわっ食感で、紅茶と甘くてほろ苦いレモンピールの組み合わせがとてもいいです。
　
おさつシュガー　100円　☆☆

値段は安いですが、ごろごろとさつまいもが入っています。
見た感じでは皮付きのさつまいもですが、食感としては気になりません。
さつまいものホクホク感ともっちりとしたパン生地の食感の違いが楽しいです。

リンゴデニッシュ　180円　☆☆

リンゴのサクサクとした食感がたまりません。
サクサクとしつつもしっとり感のあるリンゴですが、デニッシュが水っぽくなっていることなく両方の美味しさが最大限発揮されてます。
りんごとデニッシュ生地の相性って最高だと改めて感じさせてくれるデニッシュです。 

シナモンロール　150円　☆

袋から出した途端に甘いシナモンの香りがします。
他のパンと同じように焼きましたが、砂糖多めなのか少し焦げてしまったので、時間や温度に気をつけて焼いたほうがいいです◎
あまりシナモンが好きではありませんが、パンのサクサク食感とシナモンのほんのりとした甘さで食べやすかったです。

かぼちゃあんぱん　150円　☆

小豆の入っているあんぱんではなく、かぼちゃ餡の入ったパンです🎃
皮も使って作られているかぼちゃ餡の優しい甘さ。
あんぱんなら個人的にはごまあんぱんの方が好きかも🤔 

のぼりべつ牛乳パン　60円　☆☆

大きさは任天堂Switchのリモコンくらい。
外がカリッとしていますが、中はふわふわ。 
牛乳の甘みがほんのりと感じられ美味しいです。

シュガーレーズン　100円　☆☆

上には砂糖がのっていて中にはレーズンが入っています。
シュガーなので甘すぎるのかと思いましたが、レーズンの酸味との相性が抜群です。

最後に
全31種類のパンのうち、惣菜パンが11種類、菓子パンが20種類でした。 
個人的に特に美味しかったのは、クランベリー系（クランベリーノア・チーズクランベリー）です！
パンの食感がお気に入りで、こういう種類のパンが好きなんだと自分の好みを再確認させられました。
また、クランベリーの甘酸っぱさとの相性も抜群でした！

自分の生活圏以外のパン屋さんのパンを手軽に取り寄せることができるのがリベイクの魅力です🍞 
今後もパンが食べたくなったらリベイクを活用しようと思います😆 

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