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石川県に行ったときにお土産コーナーでいつも見かけていた「まつや とり野菜みそ」

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「マツコの知らない世界」の鍋特集でも紹介されていたため、気になっていて今回購入してみました♩

普段は味噌味の鍋をあまり食べないし、味噌鍋=味噌汁のイメージがあります。
どんな味なのでしょうか。

「まつや とり野菜みそ」 感想

とり野菜みそを水で溶かして、白菜・しめじ・豆腐・豚肉・牡蠣(贅沢!)を入れて煮込みました。

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スープは、味噌汁よりドロっとしています。味噌の香りが部屋中を漂います♩

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味噌ということで、濃いめの味をイメージしていましたが、意外とあっさりしていて箸がどんどんすすみます♩

米みそのほかに、チキンオイルや魚介エキス、チキンエキスが入っていて味噌の中にコクを感じ、飽きのこない味に仕上がっています。

その後、うどんを入れて食べました。
味噌うどんになり、とても美味しかったです!
次、しめをするときにはラーメンでも美味しそう♩

このとり野菜みそにはピリ辛もあるので、辛いもの好きとしては、ぜひ食べてみたいです◎