【兵庫・淡路】パリッパリの食感がやみつき！味付あわじ大江のり
今回紹介するのはしらすなど海の幸が絶品な兵庫県淡路島から大江海苔 さんの 味付あわじ大江のり です！
『大江海苔 味付あわじ大江のり』感想
円柱のプラスチックケースに入っています。
底の黒い部分全てが乾燥剤。
しっかりとした乾燥剤だからこそ、パリパリとした食感を持続できるのですね！
上から見ても、ベタベタしていないことは一目瞭然です🌟
海苔の輝きが眩しい✨
しっかりとした海苔の厚みで、パリパリとした食感が最高です。
味付け海苔なのですが、結構濃くてピリ辛です。
濃い味付けですが、海苔の磯の風味も濃厚。
ビールのお供に売ってつけです🍺
海苔といったら…おにぎり🍙
というわけで鮭おにぎりにしてみました。
パリパリとしてるのでご飯にくっつける際に海苔が割れてしまうかもと思ってましたが
温かいご飯に海苔を巻いてから、ラップで包んで海苔を少し蒸らすと綺麗に巻けました◎
少し蒸らされることでより磯の香りが感じられて、また違った美味しさが楽しめました♩
最後に
この海苔を食べてしまうと、スーパーでの安い海苔が物足りなくなってしまいます🤤
手の届く場所に置きっぱなしにするとあっという間になくなってしまうので
わざと届きにくいところにして、大切に食べようと思います🤣
