【カルビー】そら豆の美味しさをそのまま生かしたお菓子miino（ミーノ）
最高のビールのお供を見つけてしまいました🍻弟が夜中にぽりぽりと食べていた
カルビー（Calbee） の minno（ミーノ） です。
【カルビー ミーノ（minno）】感想
そら豆を感じる緑色の袋で可愛いです。
三角パックで８袋入っています。
１袋に入っている量です。
そら豆が丸ごと素揚げされたお菓子です。
食品表示ラベルを見るとそら豆（中国又はエジプト）と書かれています。
国産ではありませんが、美味しいそら豆を作るための最適な場所が
世界最大のそら豆の産地である中国 の 江蘇省 なんだとか。
産地にこだわってそら豆を選んでいるようです。
そら豆を丸ごと使っているので、心配なのが農薬
minnoの公式HPによると、中国のそら豆づくりでは農薬をほとんど使用していないとのことです。
農薬検査も行われているようなので、安心して素材そのままを楽しむことができますね。
そら豆なのでほくっとした食感かと思いきやサクッとしていて、軽い口当たり！
普通のそら豆とは食感が違うので、そら豆特有のほっくり感が苦手な人でも
スナック感覚で美味しく食べることができると思います。
口に入れた途端にそら豆の香りが広がり、噛むとギュギュっと凝縮された旨味が感じられます。
そら豆の塩加減も絶妙！
ビールとの相性は茹で枝豆と並ぶくらい◎
最後に
そら豆を栽培したことがあってそら豆を栽培する上で大変なのが害虫です。
特にアブラムシ対策が大変だった記憶があります…
なので異物混入の不安が多いそら豆の素材を丸ごと生かして最高のお菓子を作るカルビーさんの挑戦に驚きとともに尊敬の念を抱きます✨
量だけを見るとお高めですが、素材や味にこだわった満足感の高いお菓子なので
気になる方はぜひ試してみてください。
